Trigo na Empada Faz Muita Diferença?
O Mistério do Trigo na Empada começa quando saboreamos uma excelente empada, quase sempre pensamos que o recheio e que é o responsável pela qualidade e pelo sabor, o que não deixa de ter alguma razão. Mas quase nunca nos atentamos de como o principal ingrediente da massa é o grande protagonista desse tão amado quitute. Sim! É a pura verdade, uma excelente empada precisa ter acima de tudo uma massa leve, saborosa, crocante e que derrete quando vai à boca, e essas qualidades dependem Continue lendo→
